湖北省农科院粮食作物研究所（以下简称为粮作所）是在原中南农科所水稻系、旱粮系的基础上于1978年合并组建的省级农业科研机构。主要从事水稻、小麦、大麦、甘薯、玉米等粮食作物新品种选育和高产栽培技术研究、种质资源创新研究、农业新成果和新技术的示范推广以及种子种苗产业化开发。是一家跻身全国百强行列的粮食作物育种新技术前沿科研机构，在2006年农业部组织的“十五”全国农业科研机构1077个同类研究所综合研究能力评估中，位居百强所第73位，居湖北省首位。
粮作所下设有杂交水稻工程技术研究中心、水稻遗传育种研究室、旱粮研究室、作物耕作栽培研究室、品种资源创新研究室、作物遗传改良与种质创新重点实验室等6个研究室，所部设有办公室、科技产业科、人事科和综合服务中心等4个管理服务部门。现有在职职工103人。各类专业技术人员中有高级职称31人、中级职称20人，有博士10名、硕士21名，国家级专家3人、省级专家7人。同时，还聘请有5位国内外知名科学家担任客座研究员。
粮作所地处“九省通衢”的武汉市南郊，在武昌南湖地区拥有305亩高标准的核心试验区，其中水田235亩，旱地50亩；在海南省建有30亩永久南繁试验基地；拥有华中地区最大的农作物种质资源中期库和网络共享平台，常年保存有水稻、小麦、玉米等27种农作物种质资源23900多份；具有设备齐全的作物分子育种实验室、粮食作物品质分析实验室，新的现代化的作物栽培生理实验室正在建设中。国家优质粮食产业工程项目“湖北省农科院水稻区域技术创新中心”和湖北省科技基础条件平台建设项目“湖北省水稻工程技术研究中心”于2005年先后立项实施，并已正式在粮作所挂牌。院、所自筹资金1500万元新建的湖北省水稻工程技术实验大楼也于2006年9月竣工并交付使用。
粮作所历史悠久，学科齐全，综合研究开发能力强。拥有自主知识产权科技成果80多项，累计获得省、部级以上科技奖励60多项（次）,多项成果填补了省内或国内空白。
“十·五”以来粮作所科研工作主要进展为：一、先后承担国家863计划、国家科技攻关计划、国家自然科学基金、农业科技成果转化资金和湖北省科技攻关重大项目等科研项目100多项，科研经费两千多万元。二、先后选育了20多个农作物新品种通过省级以上审定并在省内外推广应用，多个水稻、小麦新品种成为我省农作物主推品种。其中用鄂中5号加工的稻米‘润珠537’2002年被评为中国优质稻米十大金奖第一名；培两优3076集高产、优质、多抗、熟期适宜等诸多优良性状于一体，近两年在省内外的示范推广面积达到了150多万亩；小麦新品种鄂麦16、鄂麦18、鄂麦23和甘薯新品种鄂薯4号、5号近年来陆续获得农业部国家新品种后补助。三、获得省、部级以上科技奖励18项次，其中“优质中筋专用小麦鄂麦18的选育与应用” 和“高档优质中籼新品种鄂中5号选育及产业化开发”分获2005、2006年度湖北省科技进步一等奖；“淀粉型甘薯品种的高效栽培技术研究与应用”获得湖北省科技进步二等奖；“杂交水稻种子纯度快速检验和除杂保纯方法”获湖北省科技发明二等奖；“啤用鄂大麦6号产业化开发与推广应用”和“两优培九的引进与应用”获湖北省科技成果推广二等奖。
作为省级粮食作物综合研发机构，科技成果试验示范和推广工作是粮作所科研工作的重要组成部分。常年选派三分之一的技术人员深入农村参加科技下乡、科技扶贫活动，为农民提供各类技术指导和咨询服务，常年创办新品种、新技术试验示范基点30多个，示范面积百万亩以上，技术惠及湖北全省及周边地区。据统计，本所每年可为全省提供农作物良种近200多万公斤，科研成果累计推广应用面积达3.0亿亩以上，社会效益、经济效益和生态效益显著。
粮作所同国内多个大专院校、科研院所建立了广泛的合作关系，与美国水稻技术公司、墨西哥国际小麦玉米改良中心、澳大利亚西澳洲作物改良研究所等农业科研机构建立了人才交流、技术引进和良好的合作关系。先后选派50余人出国考察、进修、合作研究和参加各种学术会议。先后在国内外学术期刊（或学术会议）上发表论文300多篇，其中SCI收录3篇。出版专著、编著30多部。
未来五到十年粮作所科技工作的总体目标是：从保障我省粮食安全、促进农民增收和农业产业结构调整出发，以粮食作物科技发展前沿为导向，以“优质、高产、高效、生态、安全”为主线，通过现代生物技术与常规技术相结合，逐步使粮作所在水稻、小麦、甘薯、玉米等作物的育种理论、方法、材料创新和品种选育等方面达到国内先进水平。特别是要在稻麦新品种的选育及配套栽培技术、优异水稻种质资源挖掘与创造、高效育种技术体系创新等领域取得重点突破。同时要进一步加大科技成果推广和产业化开发力度，不断发展、壮大科技企业，增强自身经济实力。力争用5～8年的时间把粮作所建设成为综合实力排在中西部同类研究所前列、为湖北省粮食生产作出重要贡献的科技强所，为湖北省社会主义新农村建设提供科技支撑。
所 长：焦春海
党委书记：程 航
副所长：高春保 游艾青 刘宇军
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