近日,果茶所茶叶加工与综合利用团队在国际学术期刊《LWT-Food Science and Technology》(中科院一区,IF=6.0)在线发表题为“An efficient method for tracing the geographic origin of Enshi Yulu fresh tea leaves based on near infrared spectroscopy combined with synergy interval PLS and genetic algorithm”的学术论文,为恩施玉露茶鲜叶产地的快速无损数字化溯源提供了一种新思路。
省农科院果茶所为论文第一完成单位,王胜鹏副研究员为论文第一作者,郑鹏程研究员和宋志禹研究员为论文的共同通讯作者。本研究得到国家重点研发计划项目、国家茶叶产业技术体系、湖北省科技创新重大项目、湖北省自然科学基金项目和武汉市产研学项目的共同资助。
论文链接:http://https--doi--org--s474f3b7b2ef8c.proxy.hbaas.com/10.1016/j.lwt.2024.116372
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